櫻桃酒

2012071111:32

 

 

夏天釀櫻桃酒真ㄉ比較實惠..價錢大概只有冬天ㄉ一半

以下2盒各一斤裝../350元..冬天一斤就不只這ㄍ價ㄌ

 

 

 

將櫻桃洗淨去梗..這種太陽..曬ㄍ一上午就可以ㄌ~

 

 

 

將曬乾ㄉ櫻桃劃2-3刀..讓汁液較易流出..一層櫻桃一層糖(沒照比例隨意放)

一般很像是一斤櫻桃4兩糖..也有人放米酒或高梁酒進去

 

 

 

封罐押上日期

 




才大約一星期就跑出很多汁液來..(櫻桃酒聽說含鐵..喝ㄌ會有好氣色喔)




 

 

昨天台北高溫38度..馬麻昨天剛好外出台北

從淡水外出車上測到外面溫度38..到台北升到40-41度..回淡水又絳回來

果然台北比新北市高ㄌ約2度..

路過一處工地看到高樓上挑高鋼骨上有人在工作(好高喔)

大熱天在那ㄇ高ㄉ地方頂著大太陽做事(紅圈內)..真ㄉ好辛苦也好危險

 

 

 


 

市場買ㄉ蓮霧..漂亮又粉甜~