馬鈴薯沙拉

 

 

簡單又好吃馬鈴薯沙拉..好久沒做ㄌ

因為簡單..所以材料也很隨意..小馬鈴薯4顆..紅籮蔔半ㄍ..洗淨蒸熟~

 

 

 

 

蛋3ㄍ用小電鍋面紙法蒸熟

 

 

 

 

 

小黃瓜切丁加些鹽巴出水瀝乾備用(小黃瓜是自己種ㄉ好清甜)

 

 

 

 

將蛋黃取下跟一半ㄉ馬鈴薯拌成泥

 

 

 

另一半ㄉ馬鈴薯跟紅羅蔔..蛋白切成丁

 

 

 

將所有材料一起放入馬鈴薯泥上..灑上些許鹽巴及黑胡椒

 

 

 

 

擠上美乃玆

 

 

 

 

拌勻....好吃ㄉ馬鈴薯沙拉就完成ㄌ

 

 

告胖很好吃喔..把拔很歡這種吃法

 

 

 

地主送ㄉ大南瓜